Pokarm dla duszy - jak odżywianie wpływa na twoją kondycję psychiczną?

Otwarty dostęp

Kondycja psychiczna jest uzależniona nie tylko od okoliczności zewnętrznych (stabilność zatrudnienia, dobre relacje z partnerem) i rezyliencji (odporności psychicznej). Duży wpływ na jej stan wywiera dieta. Specjaliści zalecają, aby jeść różnorodnie i bez wyraźnych wskazań medycznych nie eliminować żadnych produktów spożywczych. Niestety nie zawsze udaje się pokryć zapotrzebowanie organizmu na wszystkie składniki pokarmowe. Jak odżywianie wpływa na twoją kondycję psychiczną?

Jak niedobór magnezu wpływa na kondycję psychiczną?

Zaobserwowano, że niedobór magnezu wpływa negatywnie nie tylko na pracę mięśni, wywołując ich bolesne skurcze, ale też na funkcje poznawcze i nastrój. Choć wspomniany pierwiastek występuje w wielu produktach spożywczych, to nie zawsze obserwuje się jego dobre przyswajanie. Ponadto współczesny, stresujący styl życia sprzyja jego niedoborom. Szacuje się, że u 60% Polaków podaż tego pierwiastka jest niedostateczna. Niedobór magnezu rzutuje negatywnie na kondycję psychiczną. Prowadzi m.in. do:

  • ogólnego rozdrażnienia,
  • trudności z koncentracją,
  • stanów lękowych.
     

Jakie są skutki niedoboru niacyny?

Witamina B3, znana również jako niacyna, nie tylko wpływa na stan skóry i błon śluzowych. Zauważono, że jej niedobór ma daleko idące konsekwencje. Zaburza prawidłowy metabolizm, przez co człowiek odczuwa zimno, pomimo komfortowych warunków termicznych. Niedobór witaminy B3 przyczynia się do:

  • depresji,
  • stanów lękowych,
  • zaburzeń orientacji. 
     

Do czego prowadzi niedobór witaminy B1?

Tiamina, czyli witamina B1, odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Rozpuszcza się w wodzie. Występuje m.in. w drożdżach, orzechach, soczewicy i fasoli. Niedobór witaminy B1 powoduje:

  • zmęczenie,
  • zaburzenia pamięci,
  • depresję. 
     

Co wspólnego ma niedobór witaminy B5 z ogólnym rozdrażnieniem?

Kwas pantotenowy, znany bardziej jako witamina B5, można dostarczyć organizmowi, jedząc mięso, tłuste ryby morskie, nabiał, jaja, banany, brokuły i rośliny strączkowe. Zauważono, że niedobór tego składnika generuje ogólne rozdrażnienie.  

W jaki sposób niedobór biotyny wpływa na zdrowie psychiczne?

Biotyna, czyli witamina B7, kojarzy się głównie z korzystnym wpływem na urodę. Odpowiada za dobry stan skóry, włosów i paznokci. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że ma tak duże znaczenie dla prawidłowej pracy układu nerwowego. Stwierdzono, że niedobór biotyny wywołuje zaburzenia lękowe i halucynacje.

Czy niedobór witaminy D zwiększa ryzyko depresji?

Polacy, ze względu na strefę klimatyczną, są szczególnie narażeni na niedobór witaminy D. Jej synteza w skórze zachodzi w sposób efektywny od połowy kwietnia do połowy września. Badania wykazały, że niedobór witaminy D zwiększa ryzyko depresji i skutkuje wahaniami nastroju.

Jak niedobór witaminy E wpływa na funkcje poznawcze?

Osoby, u których pojawiają się problemy z koncentracją, powinny wykonać również badania w kierunku niedoboru witaminy E. Z jednej strony tokoferol jest szeroko rozpowszechniony, występuje w wielu produktach roślinnych. Z drugiej najlepiej wchłania się z tłuszczami.

W jaki sposób na kondycję psychiczną rzutuje niedobór witaminy B12?

Niedobór witaminy B12 jest szczególnie dotkliwy dla układu nerwowego. Niesie ze sobą liczne konsekwencje zdrowotne, w tym pogarsza kondycję psychiczną. Zauważono, że osoby, u których podaż witaminy B12 jest niedostateczna, częściej skarżą się na:

  • spadek nastroju i stany depresyjne,
  • trudności w tworzeniu związków przyczynowo-skutkowych,
  • problemy z zapamiętywaniem i kojarzeniem informacji,
  • pogorszenie koncentracji,
  • utratę jasności umysłu,
  • stany psychotyczne,
  • napady padaczki.
     

Wśród produktów szczególnie zasobnych w witaminę B12 należy wymienić wątrobę wołową, mięczaki jadalne, kałamarnice i nerki wołowe. Można ją znaleźć także w jajach i nabiale. 

Więcej o niedoborze witaminy B12 przeczytasz na stronie Aura Herbals

Przypisy